Come scegliere un congelatore?Come scegliere un congelatore?
17.11.2022 | Ufficio

Come scegliere un congelatore?

Cucini per una famiglia numerosa? Congeli regolarmente frutta, verdura, pesce o carne di stagione? Scegli un congelatore su misura per le tue esigenze. Decidi in base alle possibilità spaziali . È più conveniente per te un mobiletto , un cestello o un congelatore da incasso ?

Ogni congelatore acceso influirà in modo significativo sul consumo di elettricità . La nuova etichetta energetica è identica a quella dei frigoriferi. La classe di efficienza energetica A ha il consumo elettrico più basso in kWh/anno. Se non hai una camera separata per il cibo, apprezzerai le informazioni su emissioni sonore in dB. Sull'etichetta troverai anche informazioni sul volume della goffratrice utilizzabile spazio in litri . Per l'uso normale, calcolare circa 30 l di volume per membro della famiglia.

Anche le dimensioni e il peso dei congelatori possono essere parametri importanti a tua scelta.

La capacità di congelamento indica il peso del cibo in chilogrammi che il congelatore è in grado di congelare in 24 ore. La classe di congelamento è indicata da una stella (-6°C), due (-12°C), tre (-18°C) o quattro (-24°C). Per la conservazione a lungo termine si consiglia la surgelazione a -18°C.

Hai interruzioni di corrente? Interessati anche al tempo di conservazione del congelatore. Migliori sono le proprietà di isolamento, più a lungo il cibo rimane congelato e si risparmia energia. Estendere il tempo di conservazione e riempire lo spazio vuoto del congelatore con ripieni di raffreddamento in gel .

Una pratica funzione è la segnalazione sonora di un improvviso aumento della temperatura interna quando la porta è socchiusa.

Scegli un congelatore super standard dotato di fabbricatore di ghiaccio . Goditi bevande perfettamente fresche per tutta l'estate.



Congelatori ad armadio

Congelatori ad armadio

Liberamente i congelatori ad armadio sono anche detti congelatori a cassetto . Sono tipici con cassetti estraibili . Avere una panoramica perfetta della conservazione degli alimenti congelati.

La superficie antibatterica premium a base di argento aiuta a proteggere l'interno del congelatore da muffe e batteri.

Nei congelatori con funzione NoFrost , rugiada e brina vengono rimossi dal flusso d'aria attorno alle pareti interne.

Funzione SuperFrost , o attivare anche il congelamento rapido dopo aver posizionato un volume maggiore di cibo non congelato. Al raggiungimento della temperatura impostata, questa funzione si disattiva automaticamente.

Guarda il display per vedere la temperatura interna e altre funzioni del tuo congelatore intelligente . Preimpostare la temperatura di congelamento. -18°C è considerata la temperatura ideale per preservare la freschezza.

  • adatti alle famiglie più piccole, occupano una zona più piccola del cassetto per una chiara conservazione degli alimenti
  • inadatto per il congelamento di confezioni di grandi dimensioni inadatto alla conservazione di grossi pezzi di carne

Come scegliere un frigorifero?


Stampi per il ghiaccio

Congelatori a pozzetto

Congelatori a pozzetto

I congelatori a pozzetto , o da banco , si presentano come una grande scatola con un'apertura superiore.

Sceglierai una scatola bianca o nera? Ti stai preparando per le vacanze? Hai bisogno di conservare un'oca intera o un grosso tacchino? Crei assassini? Prendi un petto più grande congelatore.

Oltre alle diverse larghezze e ai maggiori volumi, i freezer da banco sono caratterizzati da ottime proprietà isolanti con un lungo tempo di conservazione. Dopo aver aperto il coperchio superiore, l'aria fredda non fuoriesce. Rimane all'interno del congelatore. Ottieni un minor consumo di energia.

Lo svantaggio è conservare gli alimenti uno sopra l'altro in grandi cesti . Dopo un po', potresti perdere traccia di dove sono archiviati.

  • adatto a ristoranti e famiglie più grandi ampio spazio di conservazione per grandi porzioni di cibo diverse larghezze per diversi volumi minor consumo di energia
  • panoramica più scarsa della conservazione degli alimenti, gestione più scarsa del contenuto, necessità di più spazio per il posizionamento

Confezionatrici sottovuoto per una più lunga conservazione degli alimenti freschi.


Congelatori da incasso

Congelatori da incasso

I congelatori da incasso sono progettati per essere integrati negli armadi delle cucine. Di default si tratta di congelatori a cassetto con le stesse caratteristiche e funzioni dei congelatori a mobile . Gli armadi per congelatori da incasso devono garantire una sufficiente dissipazione del calore.

  • adatto a preservare il design e lo stile pulito della cucina
  • selezione più piccola prezzo più alto

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